Комплекс подготовки добавок наполнителей растительного происхождения

 

Кавитационные пузырьки, попадая в область повышенного давления, схлопываются (замыкаются, конденсируются) кумулятивными струйками в точки. В этих точках, а их огромное количество, кумулятивные эффекты приводят к точечному повышению давлений до десятков тысяч атмосфер, с образованием точечных температур в десятки тысяч градусов по Кельвину.
Кроме того, резкое (внезапное) исчезновение кавитационных пузырьков приводит к образованию гидравлических ударов, и как следствие к созданию волны сжатия и растяжения в жидкости с ультразвуковой частотой. Если ударная волна встречает на своем пути препятствие (например солому), то она разрушает его поверхность. Кавитационных пузырьков довольно много и захлопывание их происходит много тысяч раз в секунду, поэтому кавитация может привести к значительным разрушениям.

 

 

Совместное воздействие кумулятивных струек, гидродинамических ударов, ультразвукового поля и повышенной температуры приводят к:
•    измельчению (дезинтеграции и диспергированию) до ультрадисперсного состояния твёрдых частиц в жидкости;
•    интенсификации химических реакций в десятки и даже в тысячи раз (если добавляются химические реагенты);
•    гомогенизации обрабатываемого продукта;
•    стерилизации обрабатываемой жидкости;
•    разрыву клеточных мембран растений и других организмов (Т.е. при диспергировании происходит доизмельчение волокон соломы, при этом уменьшается жесткость волокон соломы без химических реагентов и происходит вымывание легнина).